El futuro es verde: Palacios y su compromiso con el crecimiento sostenible
El futuro es verde: Palacios y su compromiso con el crecimiento sostenible
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Al combatir los retos y oportunidades del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un osado plan de expansión. Sin extender su huella física, la firma se ofrece acrecentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas cada un año a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo subraya la intención de Palacios de crecer acatando el medioambiente, un deber evidente en su solicitud de una Autorización Ambiental Integrada.
La operación día tras día de la planta, que actualmente alcanza las sesenta toneladas de tortillas de patata, merced al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 empleados delegados en tres turnos, se ve en el umbral de un aumento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas por día. Tal incremento es destacable, considerando que Palacios se esmera por asegurar que este desarrollo no derive en un aumento de las emisiones contaminantes o restos, manteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.
Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de éxito y expansión, afianzando su presencia en el campo de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo conjunto ha fructificado en un desarrollo del 60% en las ventas entre 2015 y Sitio útil 2020, con ingresos que se levantan a los 240 millones de euros y una proyección internacional que abarca mucho más de cuarenta países. La pandemia de 2020, pese a sus desafíos, probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios, sosteniendo sus operaciones a máximo rendimiento y adaptándose a las fluctuaciones en la demanda.
Viendo hacia adelante, Palacios encara el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus aspiraciones de crecimiento con un firme compromiso hacia la preservación del entorno. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con la sostenibilidad, perfila a Palacios no solo como un actor principal en la industria alimentaria sino asimismo como un caso de muestra de compromiso ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, sosteniendo siempre y en todo momento el equilibrio entre el desarrollo económico y la ética ecológica.